Créez votre propre cava

Vous commencerez votre journée par le trajet en train, accompagné d'un expert en histoire et spécialiste du Penedés. A l'arrivée, vous visiterez les vignes, les installations et l'historique bodega. Vous dégusterez trois types de cava, observerez le sabrage d'une bouteille et après avoir visité la salle d'élaboration et sélectionné le cava qui vous plaît le plus, vous en créerez un de vos propres mains. Vous mettrez en pratique le sabrage, fixerez l'étiquette, le bouchon de liège et la plaque pour l'amener à la maison et le garder en souvenir d'une journée sans pareille. Artcava est né de l'initiative de trois jeunes qui, dans l'intention de réactiver une tradition familiale commencée en 1730, décidèrent de développer l'œnotourisme avec une perspective plus moderne, basée sur le "slow travel". Qu'inclut vôtre réservation?:- Accompagnement d'un guide professionnel connaisseur du milieu et du monde du vin et du cava. - Trajet en train, pendant lequel le guide expliquera la tradition viticole en Catalogne. - Dégustation de cava.- Visite autour de l'exploitation et de la Masia Can Batlle, datant du Xe siècle. - Création d'une bouteille de cava que vous pourrez ramener à la maison.