Gastronomía y enología | Illes Balears Anfós amb salsa de vi (mero con salsa de vino) en grano, y el vino necesario para cocer el pescado. Poner papel de cocina en la boca de la olla, un plato ...
Gastronomía y enología | La Rioja Peras al vino y dejar cocer hasta que las peras estén blandas. Echar el azúcar y cocer unos 10 minutos más. Servir frías ...
Gastronomía y enología | Galicia Sardinas asadas con cachelos . Mientras, poner a cocer las patatas, limpias, con piel, cortadas en dos, con agua que las cubra ...
Gastronomía y enología | Comunidad Foral de Navarra Borrajas al horno Cortar en trozos pequeños las hojas y los tallos de la borraja, bien limpia. Cocer en agua con sal ...
Gastronomía y enología | Castilla y León Nicanores superficial en el centro). Colocar en una placa de horno y cocer a 200º unos 15 minutos ...
Gastronomía y enología | Castilla y León Bollo maimón para bizcocho y verter en él la preparación. Introducir el molde en el horno, precalentado y cocer de 25 a 30 ...
Cultura | Castro Caldelas Castillo de Castro Caldelas a la Casa de Alba en el siglo XVIII. Fue construido en el siglo XIV como fortaleza puramente militar ...
Gastronomía y enología | Castilla-La Mancha Bizcochada 30 minutos Se pone a cocer la leche junto con el palo de canela y la piel de limón durante 20 ...
Gastronomía y enología | Castilla-La Mancha Atascaburras 40 minutos Cocer el bacalao durante cinco minutos y reservar una taza de caldo. Aparte, cocer ...
Sostenibilidad Explora bodegas y almazaras sostenibles de España de AOVE (aceite de oliva virgen extra). También en Castilla-La Mancha, en la Finca Luz de Alba se pueden ...
Gastronomía y enología | Región de Murcia Tocinillo de cielo 30-60 minutos Poner en un cazo el azúcar con el agua y dejar cocer hasta que el almíbar ...
Gastronomía y enología | Andalucía Tortilla sacromonte de laurel y un chorro de vino blanco. Dejar cocer durante 5 minutos. Cuando todo esté cocido, retirar ...