Gastronomía y enología | Comunidad Foral de Navarra Cardos con almendras y jamón 1 hora Limpiar las pencas de cardo con agua fría. Pelarlos quitando las hebras y partir en trozos ...
Gastronomía y enología | Andalucía Atún mechado Min. 1 hora Después de lavarlo y pelarlo, dejar reposar el atún durante media hora en agua fría ...
Cultura | Melilla Museos de Historia, Arqueología y Etnografía (Melilla) El pasado de la ciudad autónoma El museo se divide en dos plantas. La de abajo está dedicada a las culturas ...
Gastronomía y enología | Región de Murcia Ensalada murciana y berenjenas en un paño durante un rato y pelar después. Ingredientes para 4 personas: 3 pimientos rojos, 4 ...
Gastronomía y enología | Cantabria Maganos encebollados , pelados y picados. Dejar macerar en la nevera durante 8 horas. Colocar los calamares en una cazuela ...
Gastronomía y enología | Cantabria Calamares encebollados 45 minutos Pelar y picar los dientes de ajo, y cubrir con ellos los calamares, limpios y cortados ...
Gastronomía y enología | Cataluña Cazuela de pescados y mariscos a la catalana la cebolla picada, cundo esté dorada se añaden los tomate pelados, sin semillas y picados ; se deja freír ...
Gastronomía y enología | Castilla y León Huevos fritos con picadillo 45 minutos Colocar los ajos enteros, sin pelar, en una plancha sin grasa y asarlos ...
Gastronomía y enología | País Vasco Marmitako Ingredientes para 4 personas: 1 kg de bonito, 2 pimientos rojos morrones asados y pelados, aceite ...
Gastronomía y enología | La Rioja Pochas con codornices 1 hora 30 minutos Picar las verduras. Escaldar el tomate durante dos minutos y pelarlo ...
Gastronomía y enología | País Vasco Bacalao al pil-pil hacia abajo. Se mueve la cazuela suavemente y al mismo tiempo se va añadiendo, poco a poco, el aceite ...
Cultura | Ourense As Burgas se encuentra la Burga de Abajo, una fuente de estilo neoclásico de mediados del siglo XIX. Ascendiendo por unas ...
Naturaleza | Monistrol de Montserrat Parque Natural de la Montaña de Montserrat Tanto en la plaza principal del Monasterio, situado en mitad de la montaña, como abajo en el pueblo ...
Gastronomía y enología | Castilla y León Tortilla paisana Picar el chorizo, dejando unas rodajitas para adornar. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas ...
Gastronomía y enología | Extremadura Zarangollo extremeño será más fácil pelarlos. Por otro lado, se pelan y se cortan las patatas en rodajas y se pochan con aceite ...
Gastronomía y enología | Castilla y León Cochinillo asado . Chamuscarlo en la llama por las orejas, las patas y todas las partes en las que tenga pelos o pelusa ...
Gastronomía y enología | Castilla-La Mancha Perdices a la toledana Pelar, vaciar y limpiar las perdices. Chamuscarlas un poco al fuego para quitar los restos ...
Gastronomía y enología | La Rioja Besugo en salsa con pimientos secos con la piel hacia abajo. Agregamos la hoja de laurel y el azafrán y rocíamos por encima con el fumet ...
Gastronomía y enología | Principado de Asturias Patatas rellenas . Cuando esté dorada, añadir el tomate pelado, limpio y partido, y dejar freir a fuego lento. Mientras, poner a cocer ...
Gastronomía y enología | Cataluña Bacalao con samfaina , previamente pelados y cortados de una manera uniforme, largos y estrechos, e incorporar a la cazuela. Hacer ...
Naturaleza, Rutas | Murcia Vacaciones en la Región de Murcia: planes imprescindibles de un destino sorprendente de arriba a abajo gracias a su red de senderos bien señalizados. Otro lugar imprescindible es el Valle ...
Naturaleza Tres impresionantes parques Naturales y Nacionales para practicar yoga en España al sol con la postura “el perro boca abajo” en tierras áridas de Lanzarote, en las Islas Canarias ...
Gastronomía y enología | Andalucía Urta a la roteña unos minutos los tomates en agua caliente para poder pelarlos con mayor facilidad. Hacer un sofrito, echando ...
Gastronomía y enología | Castilla-La Mancha Pisto manchego con huevos 1 hora Pelar las cebollas; quitarles el rabo y las semillas a los pimientos; raspar un poco la piel ...