Gastronomía y enología | País Vasco Merluza en salsa verde lomos de merluza de 200 gr, 4 dientes de ajo, aceite de oliva, 16 almejas, 1 lata de espárragos, perejil ...
Gastronomía y enología | Andalucía Pez espada a la plancha con pimientos de Padrón espada, 200 gr. de pimientos de padrón, 2 dientes de ajo troceados, 4 dl de aceite de oliva, 1 cucharada ...
Gastronomía y enología | Castilla y León Pimientos rellenos , espinacas, ajos, gambas ,surimi o chaca, aceite de oliva, perejil y bechamel. Pimientos rellenos Medio ...
Gastronomía y enología | Andalucía Tortillitas de camarones /2 botella de cerveza de las de 1/5, 1 ramita pequeña de perejil y aceite de oliva. Tortillitas ...
Gastronomía y enología | Comunidad Foral de Navarra Truchas a la navarra o de bodega, 2 patatas a la panadera (en rodajas finas), aceite de oliva, harina y sal. Truchas a la navarra ...
Gastronomía y enología | Galicia Vieiras a la gallega cucharada de pimentón dulce, 5 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta. Vieiras a la gallega Alto ...
Gastronomía y enología | Región de Murcia Chuletas de cordero al ajo cabañil , 1 pedazo de hígado de cordero (opcional), 2 cabezas de ajo, aceite de oliva, 1 vasito de vinagre ...
Gastronomía y enología | Región de Murcia Ensalada murciana de aceite de oliva, el zumo de medio limón y sal. Ensalada murciana En una bandeja grande, colocar ...
Gastronomía y enología | Castilla y León Escabechados castellanos ramita de tomillo, ¾ l de aceite de oliva, ¼ l de vinagre de vino y sal. Escabechados castellanos Medio ...
Gastronomía y enología | Illes Balears Flaó de oliva. Flaó Medio Antes de servir espolvorear con abundante azúcar. Todo el año Postre ...
Gastronomía y enología | La Rioja Judías verdes a la riojana . de tocino, 6 costillas de cerdo, 150 gr. de chorizo, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, ½ dl de aceite de oliva ...
Gastronomía y enología | Aragón Lentejas al estilo del Alto Aragón de aceite de oliva, 1 dl de vino moscatel y 1 cucharadita de anís. Lentejas al estilo del Alto Aragón Bajo ...