Gastronomía y enología | Galicia Caldo gallego Ingredientes para 4 personas: 3 dl de agua, 1 hueso de jamón o de lacón que no esté rancio, 1 hueso ...
Gastronomía y enología | Cantabria Cocido lebaniego de tocino magro, 2 chorizos frescos, 2 huevos, 2 patatas, 1 hueso de rodilla, 1 col de repollo, ½ hueso ...
Gastronomía y enología | Andalucía Sopa de picadillo , los huesos, los garbanzos remojados; las patatas peladas y cortadas; la cebolla pelada y cortada por la mitad ...
Atapuerca más relevantes. Este grupo indica al ingeniero de minas Trinidad Torres dónde encontrar huesos de oso cavernario ...
Gastronomía y enología | Aragón Lentejas al estilo del Alto Aragón Poner a remojo las lentejas la noche anterior. Al día siguiente, cocerlas junto con el hueso ...
Gastronomía y enología | Aragón Espalda de ternasco rellena de horno los huesos, las zanahorias y la cebolla picadas, y el vino que quede después de remojar el pan ...
Gastronomía y enología | Principado de Asturias Pote asturiano . de fabes (alubias blancas), 1 kg. y medio de patatas, 2 chorizos, 2 morcillas, 1 hueso de jamón, medio kg ...
Gastronomía y enología | Comunidad de Madrid Cocido madrileño , los huesos lavados y el jamón, y cubrir con unos 4 litros de agua. Poner la cazuela al fuego y, cuando rompa ...
Gastronomía y enología | Andalucía Menudo gitano de ternera, 2 zanahorias, 1 pimiento rojo o verde, 2 tomates, hueso de jamón chorizo, morcilla, jamón ...
Gastronomía y enología | Comunidad de Madrid Callos a la madrileña Ingredientes para 4 personas: 1 ½ Kg. de callos, 1 Kg. de morro de vaca, 100 g de tocino, 1 hueso ...
Gastronomía y enología | Comunidad Foral de Navarra Guisado de torcaces de Etxalar los huesos. Dejarlas tapadas y al calor. Flamear un vasito de Armagnac o Brandy y echarlo sobre ellas junto ...
Gastronomía y enología | Canarias Puchero canario Ingredientes para 4 personas: 1 Kg. de carne de vaca, ¼ de gallina, 1 hueso de vacuno, 125 gr ...
Gastronomía y enología | Cataluña Escudella i carn d’olla ), 100 gr de tocino graso, 100 gr de carne magra de cerdo, 100 gr de fideos gordos, 4 huesos de ternera ...
Cultura | Wamba Iglesia de Santa María (Wamba) , que recibe este nombre porque está decorada con cráneos y huesos humanos. Valladolid Castilla y León Calle ...
Gastronomía y enología | Comunidad Foral de Navarra Cochifrito Ingredientes para 4 personas: 1,5 Kg. de cordero sin hueso, 150 gr. de manteca de cerdo, 1 limón, 1 ...
Cultura | Miño de Medinaceli Yacimiento-Museo Arqueológico de Ambrona , y algunos objetos realizados en hueso y madera. Soria Castilla y León Carretera Nacional II Km 146,2 ...
Gastronomía y enología | Castilla y León Pichones asados al vino tinto de huesos. Los esqueletos o carcasas agregarlos al caldo para darle más sabor. En unos 10 minutos la salsa ...
Gastronomía y enología | Comunidad de Madrid Huesos de santo . Para el dulce de yema: 100 gr de azúcar, 50 de agua y 4 yemas de huevo. Huesos de santo Otoño-Invierno Postre 3 ...
Gastronomía y enología | Andalucía Pato a la sevillana de caldo de carne, 1 hoja de laurel, 200 g de aceitunas verdes sin hueso, pimienta blanca en polvo y sal ...
Cultura | Atapuerca Yacimiento de Atapuerca de los Huesos se han encontrado restos de, al menos, 32 personas de distintas edades y de ambos sexos ...
Gastronomía y enología | Galicia Cocido gallego , 1 oreja de cerdo salado, un buen trozo de tocino, 1 chorizo por persona, un poco de unto, 2 huesos ...
Gastronomía y enología | Castilla-La Mancha Morteruelo , durante tres horas. Una vez cocidas sacar las aves de la cacerola, y retirar la piel y los huesos. Cortar ...
Gastronomía y enología | Extremadura Faisán o perdiz al modo de Alcántara más de 2 horas Limpiar y vaciar el faisán. Retirar el hueso de la horquilla de la pechuga ...
Sostenibilidad Escapadas sostenibles para familias la pintoresca localidad Huesa del Común, de tradición alfarera. Estas son solo algunas de las muchas ...
Osuna ursaonés en el que se añade hueso, espinazo y costillar de cerdo a los garbanzos, puerros, zanahorias ...
Gastronomía y enología | Región de Murcia Bueno, rico y variado, ¿qué comer en la región de Murcia? es el chorizo, el tocino, la panceta y el hueso de jamón. Todo eso, aderezado con laurel, ajo y sal, hará ...
Villas Termales: las aguas más saludables y especiales de España para combatir las afecciones de la piel, dolores de articulaciones y huesos, reúma o ciática. Cómo llegar ...
Cultura | Cantabria Viaje a los orígenes: las cuevas prehistóricas visitables de Cantabria en el año 1878, se sacaron a la luz algunas maravillas artísticas como un bastón de mando de hueso decorado ...
Rutas | Castilla y León Una semana en Castilla y León de la Sima de los Huesos (preneandertales y descendientes del europeo más antiguo hallado hasta ahora ...
Turismo urbano Turismo en familia: los mejores destinos urbanos en España para viajar con niños a los dinosaurios. ¿Y qué os ofrece este lugar tan especial? Un Museo Paleontológico con huesos del dinosaurio ...
Gastronomía y enología | Principado de Asturias Cocina de Asturias de Carnaval o los huesos de santo y teresitas en los días de Difuntos y de todos los Santos ...