Сан-Кристобаль-де-ла-Лагуна

Объект Всемирного наследия с 1999 года

Достаточно спокойно прогуляться по улицам Сан-Кристобаль-де-ла-Лагуна, чтобы понять, почему этот город вошел в число объектов Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО. Словно попав в машину времени, путешественник чувствует, будто перенесся на 500 лет в прошлое, когда была составлена планировка города, причем вдохновением при этом служили навигационные морские карты. Фактически план Сан-Кристобаля читается как «звездная карта» и служил образцом при планировании таких городов, как Гавана и Лима. Эта своеобразная колониальная атмосфера продолжает ощущаться и по сей день.Экскурсию (рекомендуем вам записаться на одну из экскурсий с гидом, организуемых туристическим информационным бюро) можно начать с прогулки по живописной улице Сан-Агустин, на которой стоит Дом Саласар, старинный монастырь Сан-Агустин и дворец Леркаро. Этим достопримечательностям не уступают по красоте другие уголки, такие как площадь Аделантадо, улица Эррадорес, Королевское святилище Кристо-де-ла-Лагуна... Нельзя забывать о двух обязательных для посещения достопримечательностях: Кафедральном соборе (единственном на Тенерифе) и церкви Консепсьон. На башню этой церкви можно подняться, чтобы оказаться на вершине небольшого «небоскреба» с прекрасными видами.

Канарская кухня, близость пляжей и экскурсии по острову

Погрузиться в запахи свежих продуктов и цветов Рынка «Ла Лагуна» и посидеть на террасе любого ресторана города, наблюдая за течением жизни города, — это отличный способ отдохнуть и расслабиться. А еще лучше заказать традиционные островные блюда: мороженое из гофио (поджаренной пшеничной муки), десерт «бьенмесабе», канарское рагу «пучеро канарио», картофель «папас арругадас» с соусами «мохо», «вьеха санкочада» (отварная рыба)… А любители настоящей домашней кухни могут посетить один из местных «гуачинче» (традиционных заведений общественного питания на Тенерифе) и заказать к обеду одно из вкуснейших вин региона Такоронте-Асентехо.Благодаря близости моря всегда можно сходить на один из пляжей, например, на пляж Ареналь и искупаться.В нескольких километрах расположены другие города, такие как Санта-Крус-де-Тенерифе, Пуэрто-де-ла-Крус и Оротава, а также сельский парк Анага и его знаменитая Тропа чувств.И, пока вы находитесь на Тенерифе, не упустите возможность посетить самый высокий пик Испании — Тейде, чтобы увидеть закат из кабинки подъемника, а потом понаблюдать за звездным небом из одного из лучших для этой цели мест в мире.