Какие здесь вина
Белые и розовые вина отличаются естественной кислотностью, которая придает им свежесть, а красные — концентрацией полифенолов и фруктовыми ароматами.Используются такие сорта винограда, как «хуан гарсия», «гарнача», «руфете», «темпранильо», «менсия», «бруньяль», «вердехо», «мальвазия кастельяна», «альбильо майор» и «альбильо реаль». Преобладающий красный виноград — «хуан гарсия», который придает вину индивидуальность, сбалансированность и мягкость. Местный сорт «бруньяль» добавляет цвет и крепость.Микроклимат Аррибес-дель-Дуэро благоприятствует правильному созреванию винограда и более высокой концентрации фенольных соединений, поэтому вина отличаются более интенсивным вкусом и ароматом. Кроме того, природная среда порождает вино с богатым ароматом и явно ощутимыми нюансами вкуса, цвета и текстуры.Новые поколения виноделов продвигают восстановление таких сортов, как «гахо арроба» и «пуэста эн крус», а также создание вин с инновационными профилями, которые привлекают внимание в винодельческой отрасли на мировом уровне.
Вина на маршруте виноделия Аррибес
©
Acevin
Что вас ждет
Живописная природа и разнообразные пейзажи делают Маршрут виноделия Аррибес уникальным. Путь пролегает через природный парк Аррибес-дель-Дуэро, где река Дуэро встречается с гранитным массивом, меняющим ее русло, и дальше течет с севера на юг, создавая естественную границу с Португалией. За тысячелетия река вырезала одни из самых глубоких и обширных каньонов на Пиренейском полуострове, создав идеальный микроклимат для выращивания винограда. Здесь обитают стервятники, черные аисты, ястребы и беркуты, а также растут каменные и пробковые дубы, можжевельник и миндальные деревья.Рельеф способствует появлению водопадов, таких как Посо-де-лос-Умос, где река Усес падает с высоты более 50 метров. Полюбоваться этими пейзажами можно со смотровых площадок и пешеходных дорожек, а также во время речного круиза Europarques.Для создания хижин и вырытых в земле винных погребов здесь издавна использовали камень. На этой пограничной земле есть интересное историческое наследие, включающее замки, крепости и маршруты контрабандистов. Сегодня здесь появляются новые проекты, связанные с вином, сыром, вареньем и другими местными продуктами.
Историческое наследие на маршруте виноделия Аррибес
©
Acevin
Как добраться
На автомобиле – Из Мадрида в Фермоселье / Вильярино-де-лос-Айрес: по скоростной дороге A-6, с поворотом на Саламанку. Путь составляет около 300 километров (примерно 4 часа).– Из Вальядолида в Фермоселье: дорога займет около 2 часов 10 минут, а расстояние составит 165 километров.– Из А-Коруньи в Фермоселье: около 460 км по дороге A-6. Поездка занимает чуть более 5 часов.– Из Севильи в Фермоселье: около 516 км по дороге A-66 через Сьюдад-Родриго. Это займет около 6 часов.На поезде Высокоскоростной поезд останавливается в Саморе, и это один из самых быстрых способов добраться до нужной территории. В Саморе можно взять автомобиль напрокат.– Из Мадрида: высокоскоростной поезд до Саморы + прокат автомобиля, время в пути чуть больше часа. Автобус из Саморы в Фермоселье ходит дважды в день (в 13:00 и 19:00), дорога занимает 1 час 15 минут.– Из А-Коруньи: высокоскоростной поезд в Самору + прокат автомобиля. Продолжительность — примерно 2 часа 40 минут.– Из Вальядолида: по железной дороге можно добраться на региональном поезде. Поездка из Вальядолида в Самору занимает 1 час 35 минут. После этого надо будет пересесть на автомобиль или автобус.
Виноградник на маршруте виноделия Аррибес
©
Acevin
