Taller Mediterráneo en Barcelona

Aprende a cocinar platos típicos de la mediterránea en un lugar privilegiado. Un completo menú con platos muy variados que degustarás al terminar el taller. Además, conocerás la verdadera cocina mediterránea, laureada como la más sana y variada del mundo. El mar y clima mediterráneo ofrecen unos excelentes productos que inspiran este taller.Propuesta de menú degustación para este taller:- Ensalada de brotes tiernos con queso de cabra, nueces, Romesco y vinagreta de Módena.- Risotto con setas, ajos tiernos y espárragos.- Lomo de lubina con Brunoise de verduras y su vinagreta- Obleas con crema y fruta de temporada.- Bebidas: agua mineral, cerveza, refrescos y vino con D.O.- Café o infusión.