Klasztor Santa Eufemia de Cozuelos

Kościół dawnego klasztoru Zakonu św. Jakuba od Miecza, niedawno przekształcony w centrum agroturystyczne oraz miejsce koncertów i innych uroczystości, jest wyjątkową budowlą romańską.

Kościół był częścią dawnego klasztoru należącego do Zakonu św. Jakuba od Miecza. Został wzniesiony na planie krzyża łacińskiego z jedną nawą główną, wieżą umieszczoną nad skrzyżowaniem i prezbiterium z trzema półkolistymi apsydami, z których środkowa jest większa. Fasadę wieńczy dzwonnica parawanowa. Spośród zachowanych elementów wyróżniają się wspaniałe mury i struktura apsyd, szczególnie środkowej: dwie przypory dzielą ją na trzy segmenty, w których znajdują się otwory okienne zakończone półkolistymi łukami z archiwoltami. Warto również wspomnieć o elementach rzeźbiarskich, które rozmieszczone są w kilku miejscach budowli: na archiwoltach i kapitelach przęseł w prezbiterium, na trzech ostrołukowych archiwoltach portalu południowego oraz na niektórych kapitelach wewnątrz świątyni. Na ornamentykę składają się, między innymi, fryzy z motywem szachownicy, motywy zwierzęce i roślinne (ptaki, lwy), postaci ludzkie i sceny biblijne.