ボティージョ称賛祭

ビエルソ地方と呼ばれる地域の代表的なソーセージであるボティージョを味わうお祭りです。

この行事は、レオン県のベンビブレという町で開催されます。1973年、7年に一度行われる「サリダ・デル・サント」と呼ばれる行列の中で誕生しました。以来、毎年2月（聖週間の時期により日程は異なる）の1週間、この地域のすべてのレストランでボティージョがメニューに載るのが恒例となっています。また、ボティージョのほか、栗、蜂蜜、チーズ、地元ワインなど、ビエルソ地方の産品の試食や試飲も楽しめます。多くの文化的なイベントと大勢が参加するディナーで祝宴は締めくくられます。