Il est employé sur l'île de La Gomera, l'une des îles de l'archipel des Canaries, et reproduit la langue espagnole par des sifflements. en remplaçant les voyelles et les consonnes par des sifflements. Ainsi, deux sifflements particuliers remplacent les cinq voyelles espagnoles et quatre autres, les consonnes. Chaque sifflement se distingue des autres par la hauteur, l'interruption ou la continuité du son. Le silbo gomero permet la transmission de tout type de message. Il est même possible d'identifier l'origine du siffleur en fonction des variantes locales.Enseigné dans les écoles depuis 1999, ce langage est compris et pratiqué par la quasi-totalité de la population de l'île, notamment les jeunes et les personnes âgées. Le silbo gomero est également utilisé à l'occasion de nombreuses fêtes, y compris religieuses, de La Gomera.
