Gastronomía y enología | Cantabria Besugo al horno 30-45 minutos En una fuente resistente al horno se pone el aceite a calentar. Se pela y corta ...
Jaén Las calles adyacentes al templo son las mejores para conocer la gastronomía de la zona. El aceite ...
Gastronomía y enología | Extremadura Macarraca con un chorrito de vinagre y aceite y un poquito de sal. Ingredientes: Tomate, pimiento, cebolla, ajo, vinagre ...
Gastronomía y enología | Región de Murcia Tomates rellenos de ternera, 100 gr de jamón serrano, 1 cebolla mediana, 1 huevo duro, aceite de oliva, sal, pimienta recién ...
Gastronomía y enología | La Rioja Conejo con caracoles Se limpia y trocea el conejo y se dora en una cazuela con aceite. Después se aparta y se reserva ...
Gastronomía y enología | Extremadura Frite extremeño de cabrito se fríe en una sartén y cuando esté lista se retira. En el mismo aceite se dora el hígado ...
Gastronomía y enología | La Rioja Pimientos del piquillo rellenos de carne , huevos, aceite y sal. Pimientos del piquillo rellenos de carne Todo el año Primer plato 1 hora y 30 ...
Gastronomía y enología | Comunidad Foral de Navarra Pimientos rellenos de carne cebollas, 2 dientes de ajo, 1,5 dl de salsa de tomate, 1 dl de caldo de carne desgrasado, 1 dl de aceite ...
Gastronomía y enología | La Rioja Bonito con fritada en una cacerola con un poco de aceite. Troceamos los pimientos y los incorporamos a la cacerola ...
Gastronomía y enología | La Rioja Alcachofas de Calahorra en su propia salsa agua, un poco de sal y 2 cucharadas de aceite. Cuando comienze a hervir incorporamos las alcachofas ...
Gastronomía y enología | La Rioja Besugo en salsa con pimientos secos muy finos. En una cacerola con un poco de aceite se fríe primero la cebolla, y antes de que tome color ...
Lleida (Provincia) . En la gastronomía, destacan sus varias denominaciones de origen, como la del aceite de oliva, el queso y la pera. ...
Gastronomía y enología | Aragón Firigolla 35 minutos Asar las hortalizas al rescoldo. Después, cortar a tiras y aliñar con aceite y sal ...
Gastronomía y enología | Extremadura Frite de cordero de pimientos rojos, 2 cabezas de ajo, 1 guindilla, 1 l de vino blanco, 2,5 dl de aceite de oliva para freír, 1 ...
Gastronomía y enología | Comunidad Foral de Navarra Pochas estofadas el pimentón y el aceite crudo. Dos, sofreír en el aceite de oliva la cebolla, el ajo y el pimiento picados ...
Gastronomía y enología | Cataluña Pollo con gambas 1 hora y 30 minutos Trocear el pollo, salpimentarlo y dorarlo en la sartén con el aceite de oliva ...
Gastronomía y enología | Andalucía Rabo de toro -Moriles o de Jerez, aceite de oliva, pimienta molida y sal. Rabo de toro Primero 1 hora Se limpian bien ...
Gastronomía y enología | Región de Murcia Aletría con costillejas 50 minutos En un recipiente con abundante agua hirviendo y un chorrito de aceite, se cuecen ...
Gastronomía y enología | Región de Murcia Arroz en caldero inoxidable, retirar de la sartén y reservar. En el mismo aceite poner las cabezas de pescado, a continuación ...
Gastronomía y enología | Comunidad Foral de Navarra Salmón del Bidasoa en parrilla más de 1 hora Después de dividirlo en pedazos, se adobará en aceite con sal, perejil y cebolla ...
Córdoba (Provincia) , como el jamón de Los Pedroches y el aceite de oliva virgen, y recetas características como el estofado de rabo ...
Sostenibilidad Seis vías verdes para disfrutar de la bicicleta en la naturaleza y, por supuesto, participar en catas o actividades sobre el aceite de oliva virgen extra de la zona ...
Gastronomía y enología | Castilla-La Mancha Gazpachos manchegos o galianos triturado, 6 dientes de ajo, 2 dl aceite, 1 l de agua, 2 hojas de laurel, unos granos de pimienta y sal ...
Gastronomía y enología | Canarias Saboreando las Islas Canarias: estos son los platos que no puedes perderte de pimentón, ajo, comino, aceite y vinagre. Igual de popular es el mojo verde, una salsa picante hecha ...