Gastronomía y enología | Comunidad de Madrid Besugo al horno madrileño de limón. Añadir los ajos, sal, el laurel, el perejil picado y el pan rallado. Meter al horno durante 15 ó ...
Gastronomía y enología | Extremadura Conejo al romero cocer. Majar en el mortero un diente de ajo, romero, tomillo y perejil. Echar un poco de vinagre ...
Gastronomía y enología | País Vasco Merluza en salsa verde . Se vuelve a tapar la cazuela durante un par de minutos más. Se añade el perejil y se mueve la cazuela ...
Gastronomía y enología | Comunitat Valenciana Rossejat de fideos medianas, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 ramito de perejil de hoja rizada, pimienta ...
Gastronomía y enología | Cantabria Maganos encebollados de barro y cubrirlos con las cebollas picadas, los pimientos verdes troceados, el perejil picado ...
Gastronomía y enología | País Vasco Almejas en salsa verde , 2 cucharadas de perejil, aceite de oliva, un vasito de vino blanco y sal. Almejas en salsa verde ...
Gastronomía y enología | Illes Balears Arroz negro cebolla picada, 4 dientes de ajo picados, 2 tomates maduros rallados, un poco de perejil picado, 1/2 kg ...
Gastronomía y enología | Andalucía Tortillitas de camarones /2 botella de cerveza de las de 1/5, 1 ramita pequeña de perejil y aceite de oliva. Tortillitas ...
Gastronomía y enología | Galicia Vieiras a la gallega , cubiertas con el sofrito y espolvoreadas con pan rallado y perejil. Regar con un chorreoncito de aceite ...
Gastronomía y enología | Cantabria Calamares encebollados y cubrir con las cebollas picadas, los pimientos verdes troceados, el perejil picado y los tomates, pelados ...
Gastronomía y enología | La Rioja Caldereta pastoril de ajo y perejil desleído en agua. Incorporamos las hojas de laurel, los pimientos y la guindilla ...
Gastronomía y enología | Cataluña Cazuela de pescados y mariscos a la catalana unos quince minutos más. En un pequeño mortero se machaca el azafrán, los ajos pelados, unas hojas de perejil ...