Raxo z taberny

Recao de binefar

Repapalos z mlekiem i cynamonem

Twaróg

Jajecznica z truflami

Jajecznica perretxikos

Jajecznica z ratatouille

Ryba Romesco

Rosquillas de reinosa

Rosquillas San Isidro

Święto Bożego Ciała w Grenadzie

Miasto zapełniają wówczas spektakle teatralne, zarzuela, koncerty, wystawy i przedstawienia. Namioty na terenie targów wypełniają są radością i muzyką, a na arenie odbywają się walki byków.

Boże Ciało w Villa de Mazo

Program tego święta jest bardzo bogaty i obejmuje zawody sportowe, wystawy, konkursy, teatr, zabawy dla dzieci, muzykę, koncerty… Ale jego najważniejszym elementem są dywany z płatków kwiatów i łuki ozdobione kwiatami, roślinami i nasionami. ...

Dzień Almadía

Almadías były to stare łodzie, które do połowy XX wieku transportowały rzekami drewno przez doliny Nawarry. Handel ten przestał istnieć, ale do dziś dzięki tej uroczystości pozostaje w pamięci. W ten świąteczny dzień, na który co roku przybywają tysiące turystów, rzeką Esca spływają liczne almadías. ...

Święto Drugiego Maja w Móstoles

Festa dos Maios

Jest to święto pochodzenia celtyckiego, związane z pojawieniem się pierwszych wiosennych kwiatów. Jego tradycja jest silnie zakorzeniona w całej Galicji, a zwłaszcza w miastach Pontevedra i Ourense. Maios to figury wykonane z gałęzi i kwiatów. W Ourense maios biorą udział w paradzie kwiatowo-owocowych karoc przy akompaniamencie śpiewających dzieci.

Święto Vaquilla

Podczas obchodów ma miejsce transport krów ulicami miasta, ale w bardzo szczególny sposób. Zwierzęta są imitowane. Przygotowuje się konstrukcje ozdobione kolorowymi jedwabiami, manilowymi szalami i rogami, które każda uczestnicząca grupa chętnie prezentuje podczas różnych tańców na ulicach. ...

Święto Patrona San Vicente Ferrer

Do najczęstszych atrakcji w czasie tych uroczystości należą: Procesje religijne: stanowią one zasadniczą część obchodów. Wizerunek świętego niesiony jest w uroczystej procesji ulicami miasta w towarzystwie wiernych ubranych w tradycyjne stroje oraz lokalnych zespołów muzycznych. Odprawiane są także msze i inne nabożeństwa. ...

Trasa Męki Pańskiej w Calatrava

Jest to trasa z okazji obchodów Wielkiego Tygodnia po gminach Aldea del Rey, Almagro, Bolaños, Granátula, Miguelturra, Pozuelo, Torralba, Valenzuela, Moral i Calzada de Calatrava, aby wziąć udział w najważniejszych wydarzeniach, które odbywają się od Wielkiej Środy do Niedzieli Wielkanocnej. Wśród jej symboli i rytuałów są m.in. ...

Sant Joan

Przesilenie letnie kojarzy się z magiczną nocą zaklęć i wróżb. Tarragona celebruje tę datę świętowaniem „verbenas”, jedzeniem i strzelaniem petardami do białego rana poprzez obrzęd ognisk, które są symbolicznie rozpalane w różnych częściach miasta z pomocą „płomienia Canigó” (ognia, który początkowo zapala się na szczycie góry Canigó w Pirenejach).

Wielki Tydzień w Alcalá de Henares

Jest to jedno z najbardziej tradycyjnych świąt w mieście, a jego początki sięgają XVI wieku. Podczas uroczystych obchodów można podziwiać osiem procesji religijnych, zwiedzać zabytkowe miejsca na trasie pochodów, a także skosztować charakterystycznego smakołyku wytwarzanego w tym czasie przez cukierników z Alcalá de Henares, zwanego: Penitente.

Wielki Tydzień w Alzirze

Wystrzał z pistoletu sygnalizuje rozpoczęcie uroczystości, których najbardziej wyjątkowe momenty przypadają na procesję w Niedzielę Palmową, niezwykle barwne wydarzenie z przedstawieniem teatralnym, oraz na procesję Świętego Pogrzebu w Wielki Piątek, w której uczestniczy nawet 40 000 osób. ...

Wielki Tydzień w Astordze

Bractwa biorące udział w procesjach Wielkiego Tygodnia w tym mieście Kastylii-León noszą na ramionach wizerunki religijne o wyjątkowej wartości artystycznej i historycznej. ...

Wielki Tydzień w Baenie

Wśród licznych tradycyjnych uroczystości i procesji na szczególną uwagę zasługuje postać Żyda z Baeny, w którego rolę wcielają się członkowie bractw. Ubrani w wyjątkowo efektowne stroje (czerwone marynarki i złote hełmy z czarnymi lub białymi piórami) przez całą procesję grają na bębnach. ...

Wielki Tydzień w Cabrze

Niektóre z czczonych wizerunków to prawdziwe dzieła sztuki przypisywane wielkim hiszpańskim rzeźbiarzom klasycznym. Cisza i solenny charakter niektórych procesji kontrastują z rozbrzmiewającym dźwiękiem saetas, charakterystycznych dla folkloru andaluzyjskiego pieśni religijnych, które są śpiewane ku czi noszonych w procesjach wizerunków. ...