Miasto jest bardzo często odwiedzane ze względu na swoje uzdrowiska, ale znane jest również z rzemieślniczych fabryk sztućców i noży.
W skład jego zabytków wchodzi XVI-wieczny gotycki kościół parafialny Nuestra Señora de la Asunción z renesansowymi elementami, neogotycki kościół San José i klasztor koncepcjonistek. 6 kilometrów od Santa Cruz de Mudela znajduje się sanktuarium Virtudes, na które składa się kaplica oraz arena walk byków. W 1981 roku zostało ogłoszone kompleksem historyczno-artystycznym. Kaplica pochodzi z XIV wieku, a jej dach w stylu mudejar z XV wieku. Wewnątrz znajdują się też barokowe dekoracje w głównej kaplicy oraz w znajdującej się za ołtarzem kapliczce. Arena walk byków jest zbudowana na planie kwadratu i pochodzi z 1645 roku, górna galeria jest wykonana z drewnianego belkowania i balustrad oraz kamiennych kolumn na stronie skierowanej w kierunku kaplicy.