Od Księżyca do Ognia

Uroczystość ma na celu przywołanie dwóch świąt: Bożego Ciała i świętego Jana.

Jest to wydarzenie odbywające się wewnątrz murów, podczas którego odtwarzana jest handlowa atmosfera miejska z XVI-XVIII wieku, a także tradycyjne uroczystości, takie jak Boże Ciało lub „mojá de varas” z nocy świętojańskiej. Księżyc przywołuje historyczne początki święta Bożego Ciała, które od XVI wieku stało się w Zafrze bardzo spektakularne, a obecnie jest obchodzone na ulicy z dywanem kwiatowym. Z drugiej strony Ogień jest tradycyjnym symbolem święta św. Jana (przesilenia letniego). W tym mieście od 1935 roku odbywa się Jarmark Świętego Jana (najstarszy w mieście).