Dożynki winiarskie w Cariñena (Saragossa)

Każdego roku we wrześniu region Campo de Cariñena (Saragossa) staje się epicentrum aragońskiej tradycji winiarskiej z okazji tego święta, które wyznacza początek zbiorów winogron.

Od 1960 roku dożynki winiarskie oddają hołd producentom wina i winnicom z gmin wchodzących w skład obszaru chronionej nazwy pochodzenia Cariñena. Obchody przypominają tradycyjny zwyczaj dziękowania naturze za płody ziemi, a także odzwierciedlają ewolucję społeczeństwa i rolę wina w prowincji Saragossa.Odbywają się na głównym placu w Cariñena, wokół Fuente de la Mora. Najbardziej wyczekiwanym momentem jest „Exaltación del Vino” (uwielbienie wina), kiedy to dwóch miejscowych depcze winogrona, aby wyprodukować pierwszy moszcz w roku, który jest ofiarowywany patronowi miasta, Santo Cristo de Santiago. Następnie przez cały dzień z wylewek fontanny zamiast wody będzie płynąć wino.Kolejnym fundamentalnym elementem festiwalu jest Paseo del Vino, aleja pełna straganów, na których można skosztować najlepszych win z lokalnych winnic. Ponadto przez cały weekend zwiedzanie Muzeum Wina jest bezpłatne i organizowane są różne atrakcje i koncerty na żywo.