Sostenibilidad Compra local y de temporada en los mercados gastronómicos en la gastronomía y organiza diversidad de encuentros como los showcookings. Turrones, helados, olivas, pasteles ...
Naturaleza | Castilla-La Mancha. Comunitat Valenciana. Aragón. Reserva de la Biosfera del Valle del Cabriel cultivos de vides, almendros y olivos y con la siembra de cereales. Podrás visitar pinturas prehistóricas ...
Valldemossa . Todo el conjunto se rodea de frondosos bosques, entre los que sobresalen olivos y almendros, regados ...
Gastronomía y enología | Castilla y León Tortilla paisana , 50 gr de chorizo, 1/2 taza de aceite de oliva y sal. Tortilla paisana Servir adornada con las rodajas ...
Gastronomía y enología | País Vasco Txangurro de aceite de oliva, 2 dl de brandy, pimienta y sal. Txangurro Medio Todo el año Primeros ...
Gastronomía y enología | Castilla y León Cochinillo asado de oliva. Cochinillo asado Otoño-Invierno Segundo plato 2 horas 30 minutos Lavar el cochinillo y secarlo ...
Gastronomía y enología | Cantabria Cocido montañés diente de ajo, pimentón dulce, aceite de oliva para rehogar y sal. Cocido montañés Medio Echar el sofrito ...
Gastronomía y enología | Castilla-La Mancha Mojete manchego de oliva, 2 cucharadas de vinagre, 50 gr de aceitunas negras, 1 cucharadita de cominos, perejil y sal ...
Gastronomía y enología | Galicia Pulpo con cachelos y aceite de pimentón de oliva virgen, 4 patatas pequeñas, 2 dientes de ajo y sal. Pulpo con cachelos y aceite de pimentón ...
Gastronomía y enología Calamares con habas cucharaditas de vinagre, 1 cucharadita de pimentón, 1 pizca de cominos, 1 dl de aceite de oliva y sal ...
Gastronomía y enología | Aragón Bacalao al ajoarriero de oliva, 1 ramillete de perejil y sal. Bacalao al ajoarriero Medio Todo el año Primer plato ...
Gastronomía y enología | País Vasco Bacalao al pil-pil para 4 personas: 4 tajadas de bacalao no muy grueso de la parte del lomo, 1/4 l de aceite de oliva, 6 ...