Experiencia maridaje Bodegas Gratias

Gratias es una bodega familiar y artesanal, cuyo proyecto es la recuperación de variedades locales de forma sostenible como el coloraillo o pintaillo en peligro de extinción.Estamos situados en las Hoces del Cabriel (Manchuela), declarada Reserva de la biosfera. Es la zona que comunica la Comunidad Valenciana con Castilla la Mancha. Tiene un carácter muy mediterráneo, ya que en el paisaje predominan los pinos, romeros y tomillos. Un viaje por la comarca de La Manchuela y sus paisajes en una experiencia única a través del vino y la gastronomía.Detrás de nuestros vinos, hay una historia, un por qué y un para qué.Sensaciones que despiertan tus sentidos con cada vino y tapa que hemos seleccionado cuidadosamente.Pequeñas sorpresas que cambian por completo la percepción del vino y de la influencia de la tierra.Esa es la esencia y la magia del maridaje.¡Descúbrelo con nosotros!Cata MaridadaCataremos diferentes vinos de la Bodega maridados con sus correspondientes tapas gourmet, elegidas expresamente para la ocasión por nosotros.» Bienvenida con Comboi Rosado, vino espumoso ancestral»¿ Y tú de quien eres? blanco con anchoas de Santoña y AOVE.»Mac con mojama de Mazarrón y almendras.»Maximas con queso de oveja de Fuente Álamo y miel del Valle de Ayora.»Tinaja con trufas artesanas y sal de azafrán.**Grupos pequeños para una experiencia más personal y única.