Gastronomía y enología | Castilla-La Mancha Pisto manchego con huevos 1 hora Pelar las cebollas; quitarles el rabo y las semillas a los pimientos; raspar un poco la piel ...
Gastronomía y enología | Comunidad de Madrid Callos a la madrileña de jamón, 2 morcillas, 2 chorizos caseros, 1 cabeza de ajos, 2 cebollas, aceite de oliva, perejil, laurel ...
Gastronomía y enología | Cataluña Rape costa brava Unos 35 minutos Abrir los mejillones. Retirarlos de las conchas y reservar. Pelar la cebolla ...
Gastronomía y enología | Illes Balears Caldereta de langosta blanco sin sal, 1 cebolla grande, 3 tomates grandes maduros, 2 dientes de ajo, unos brotes de perejil ...
Gastronomía y enología | Melilla Fideos al corinto la cebolla y se pone a freír a fuego lento para que no se queme, y una vez dorada la cebolla, se le añade ...
Gastronomía y enología | Comunidad de Madrid Cocido madrileño . Al segundo hervor añadir la zanahoria, la cebolla y el nabo. Cocer a fuego lento por espacio de tres horas ...
Gastronomía y enología | Galicia Rape a la gallega de oliva, ¼ kg de guisantes, ½ kg de patatas, 4 cebollas de tamaño mediano, 4 ajos, 1 cucharada de vinagre ...
Gastronomía y enología | Castilla y León Salchichas en vino Pochar el ajo y las cebollas finamente cortadas en un poco de aceite de oliva. A continuación ...
Gastronomía y enología | Cantabria Chipirones rellenos Entre Media y 1 hora En una cazuela se ponen a pochar las cebollas picadas con el resto ...
Gastronomía y enología | La Rioja Conejo con patatas guisadas Freír el conejo troceado y con el laurel, luego añadir la cebolla, los pimientos y el ajo ...
Gastronomía y enología | Galicia Vieiras al horno 1 hora Abrir y limpiar las vieiras. Picar las cebollas y repartirlas encima de cada vieira. Poner ...
Gastronomía y enología | Illes Balears Guiso de raya Ingredientes para 4 personas: 4 alas de raya, 2 botes de guisantes cocidos, 1 cebolla, 6 dientes ...