Gastronomía y enología | Cantabria Quesada pasiega de altura). Meter al horno a 200º C durante media hora, hasta que la superficie se dore y la masa cuaje ...
Gastronomía y enología | Andalucía Pastel cordobés Aproximadamente 1 hora Amasar la harina con el agua, vinagre, manteca y sal hasta formar una masa ...
Naturaleza | Castril Parque Natural Sierra de Castril fundamentalmente, y por masas de pino carrasco, las cuales son sustituidas por quejigos, fresnos y arces ...
Naturaleza | León Reserva de la Biosfera del Alto Bernesga , el halcón peregrino o el alimoche y especies como el rebeco; mientras que las masas forestales de robles ...
Naturaleza | Cádiz. Málaga. Parque Natural Los Alcornocales , también uno de los más importantes del mundo, ya que las masas de alcornoques de este parque natural son las mejor conservadas ...
Cultura | Barcelona Basílica de Nuestra Señora de la Mercè gótica (siglo XIII), aunque en el siglo XVIII fue renovada en estilo barroco tardío por Josep Mas ...
Roses la crema catalana (especie de natillas con azúcar caramelizada) y el requesón con miel (mel i mató ...
Guadalupe de La Vera, cuyo castillo-palacio es hoy Parador de Turismo. Entre Navalmoral de la Mata, Plasencia ...
Gastronomía y enología | Comunidad de Madrid Huesos de santo éstas en cuadrados. Enrollar cada cuadrado, en un tubito de un centímetro de diámetro y pegar la masa ...
Gastronomía y enología | Castilla y León Mantecadas de Astorga con mucho cuidado. Hacer los moldes con papel de barba. Rellenarlos con la masa preparada y colocarlas en una placa ...
Gastronomía y enología | Comunidad de Madrid Buñuelos de viento o una espátula hasta conseguir una masa que se despegue del cazo. Apartar del fuego y agregar la ralladura ...
Sostenibilidad Restauración sostenible: Estrellas Verdes Michelin y otras propuestas (en Arriondas), repite su reconocimiento como Estrella Verde. ¿Mas establecimientos con tres Estrellas premiados ...