Agenda | San Lorenzo de El Escorial Romería de la Virgen de Gracia 13 septiembre 2026 de los romeros; una vez colocada la imagen en el santuario se celebra la Misa del Alba. Almuerzo ...
Gastronomía y enología Descubre el sabor de los platos españoles originales hervido y acompañado de cachelos —patatas cocidas con sal y laurel—. En la costa mediterránea, el menú ...
Gastronomía y enología | Castilla y León Olla podrida burgalesa las carnes con un cuchillo y lavarlo todo muy bien con agua caliente. Cocer en una olla a fuego lento ...
Gastronomía y enología | La Rioja Judías verdes a la riojana 1/2 hora Preparación: limpiar las judías de hebras y cortarlas en trozos. Poner a cocer el tocino ...
Gastronomía y enología | Aragón Lentejas al estilo del Alto Aragón Poner a remojo las lentejas la noche anterior. Al día siguiente, cocerlas junto con el hueso ...
Gastronomía y enología | Galicia Caldo gallego al gusto. Cuando estén medio cocidas, quitarles los huesos y agregarles las patatas, sin dejar de cocer ...
Cultura | Abadía Jardín de Sotofermoso (Cáceres), propiedad de Fernando Alvarez de Toledo, III duque de Alba, fueron unos de los más bellos ...
Gastronomía y enología | La Rioja Menestra de verduras Todo el año Primer plato 30-60 minutos Limpiar cuidadosamente las verduras y cocerlas por separado, dejándolas ...
Gastronomía y enología | Aragón Recao de binefar 2 horas En una olla mediana poner a cocer con agua fría las judías blancas, que se retiran ...
Rutas En un lugar de la Mancha, puedes hacer la misma ruta que el Quijote Cervantes estuvo preso en la Cueva de Medrano situada en Argamasilla de Alba. Según cuenta ...
Gastronomía y enología | Comunidad de Madrid Potaje de garbanzos y espinacas a la madrileña (habrán estado a remojo durante la noche anterior) a cocer. Cuando hiervan, quitamos la espuma y añadimos ...
Gastronomía y enología | Cantabria Pudín de Cabracho . Pudín de Cabracho Todo el año 1 h. 30 min. En un cazo con agua, dejar cocer durante 10 minutos ...