Gastronomía y enología | Galicia Pulpo a feira Ingredientes para 4 personas: 1 pulpo de unos 2 k, 1 cebolla, 2 dl de aceite de oliva, 2 l de agua ...
Gastronomía y enología | Andalucía Bienmesabe al café gr. de cabello de ángel. Para la salsa: 3 yemas de huevo, 1/4 l de leche, 2 cucharaditas de café ...
Gastronomía y enología | País Vasco Tostadas de crema . de harina de arroz, 1 l de leche, 6 yemas de huevo, 100 gr. de harina, 200 gr. de manteca de cerdo, 4 huevos ...
Gastronomía y enología | País Vasco Txangurro , 2 tomates pelados y picados, 40 gr. de mantequilla, 1 cucharada de pan rallado, 2 l de agua, 1 dl ...
Gastronomía y enología | País Vasco Pantxineta huevos enteros, 1/2 l de leche y canela. Pantxineta Todo el año Postre 1 hora Con la harina, el agua ...
Gastronomía y enología | Castilla y León Pepitoria de gallina , apio, perejil, zanahoria, aceite, 2 yemas de huevo crudas, 1 l de agua, 2 yemas de huevo duro, 1 clavo ...
Gastronomía y enología | Extremadura Repápalos con leche y canela de azúcar, ¾ l de leche, 1 cucharada de canela en polvo y aceite de oliva para freír. Repápalos con leche ...
Gastronomía y enología | Principado de Asturias Arroz con leche Ingredientes para 6 personas: 150 gr. de arroz, 100 gr. de mantequilla, 150 gr. de azúcar, 2 l ...
Gastronomía y enología | País Vasco Bacalao al pil-pil para 4 personas: 4 tajadas de bacalao no muy grueso de la parte del lomo, 1/4 l de aceite de oliva, 6 ...
Cultura | Guadalajara Museo de Guadalajara desde el Paleolítico hasta el siglo XX. Museo de Guadalajara Museo Guadalajara Palacio del Infantado Fundado en 1838 ...
Gastronomía y enología | Galicia Solomillo de ternera gallega personas: 4 medallones de solomillo de 4 cm de grosor, 350 gr de escalonias, 1/2 l de vino tinto, 1 dl ...