Entre miel y lavanda. Siente la Alcarria de Guadalajara

La Alcarria es una de las comarcas de España más conocidas. Sobre todo por su producto estrella, la miel, y gracias al gran escritor gallego, Premio Nobel de Literatura, Camilo José Cela y su obra "Viaje a la Alcarria".En los meses de junio, julio y agosto, sobre todo el segundo, se tiñe de morado, donde sus campos florece la lavanda, una planta aromática que le ha granjeado la fama de ser conocida esta zona de Guadalajara como "La Provenza de España". En esta excursión proponemos conocer una de las villas de la Alcarria, Cifuentes, cuna de uno de los personajes más importantes de la historia de España, la Princesa de Éboli, coetánea del monarca Felipe II para luego acercarnos a oler y ver los campos de lavanda y saborear productos relacionados con la miel, realizando cata de diferentes variedades y conociendo la actividad de unos apicultores profesionales y sus abejas. ¡Siente la Alcarria, siente Guadalajara!