Czereśnie w roli głównej
Jedenaście wiosek powita Cię w Dolinie w północnej części prowincji Cáceres, do której polecamy dotrzeć samochodem. Dwie opcje tras, jedna okrężna, a druga prosta będą Twoimi przewodnikami w odkrywaniu kwiatu czereśni krok po kroku. Ta naturalna eksplozja, która trwa około dziesięciu dni i ma miejsce od połowy marca do początku kwietnia, ma kluczową datę: Festiwal Kwitnącej Wiśni, który skupia wokół drzewa kulturę, muzykę, gastronomię i wystawy. Oprócz tego zazwyczaj organizowane są różne atrakcje od marca do początku maja.Nie tylko kwiaty przyciągają nas w ten zakątek Cáceres. Polecamy również poznanie go w maju, wtedy rozpoczynają się zbiory owoców. Do sierpnia obchodzi się wtedy tzw. Cerecerę, czas, w którym odbywają się takie wydarzenia jak degustacje czy wycieczki po polach. Nie należy też opuszczać Jerte bez zjedzenia kilku czereśni z chronioną nazwą pochodzenia lub bez spróbowania lokalnych specjałów, takich jak migas de pastor czy gulasz jagnięcy.
