Gastronomía y enología | Principado de Asturias Fabada más de 2 horas y media Poner les fabes a remojo en agua fría la noche anterior. Echar ...
Gastronomía y enología | Extremadura Frite extremeño de cabrito se fríe en una sartén y cuando esté lista se retira. En el mismo aceite se dora el hígado ...
Gastronomía y enología | Aragón Pichones con nueces , añadiendo a continuación las cebollas, la mitad de los ajos y los champiñones para que se fría todo junto ...
Gastronomía y enología | La Rioja Alcachofas de Calahorra en su propia salsa con agua fría, un poco de harina disuelta y unas gotas de limón. Se pone al fuego una cazuela con abundante ...
Gastronomía y enología | La Rioja Besugo en salsa con pimientos secos muy finos. En una cacerola con un poco de aceite se fríe primero la cebolla, y antes de que tome color ...
Gastronomía y enología | Cantabria Pudín de Cabracho de cocción pinchando con una aguja. No desmoldar hasta que esté frio. Medio Se sirve acompañado de salsa rosa ...
Gastronomía y enología | La Rioja Bonito con fritada . Les quitamos la piel y las espinas y los colocamos debajo del grifo para lavarlos con agua fría. Después ...
Gastronomía y enología | Región de Murcia Cabello de ángel , y los hilos o hebras se irán soltando; echarla de nuevo en el puchero con agua fría. Se le da un nuevo hervor ...
Cultura | Madrid Quinta de la Fuente del Berro hay que buscarlos en 1630, cuando el propietario de los terrenos, el Duque de Frías, vendió a Felipe IV una extensa ...
Naturaleza | Segovia. Madrid. Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama ropa preparada para la lluvia y el frío. Además, no está de más llevar un calzado adaptado ...
Sostenibilidad Anímate a viajar 'slow' y en temporada baja y en el exterior se nota cada vez más el frío, qué bien sienta acudir a cualquiera de los balnearios de España ...
Gastronomía y enología | Cantabria Cocido lebaniego Único 5 horas Se pone agua fría a calentar en una cazuela amplia y se echan el zancarrón, el chorizo ...