Tuber aestivum: el secreto de la trufa de verano

Descubre el secreto de la trufa de verano, la Tuber aestivum, una experiencia única y auténtica para los amantes de los sabores originales. A diferencia de su hermana más conocida, la trufa negra o trufa de invierno, esta variedad madura en meses más cálidos (de junio a septiembre), y se recolecta mayormente de forma silvestre en su hábitat natural, lo que la convierte en una experiencia más genuina.Únete a nuestro truficultor en una actividad que te permitirá convertirte en "cazador de trufas" por un día, recolectando trufas silvestres en el campo con la ayuda de un perro. Descubre las diferencias entre la Tuber aestivum y la trufa negra, y aprende sobre su ciclo de vida observando las esporas bajo el microscopio y visitando un pequeño invernadero donde se encuentran las futuras plantas productoras. Además, disfruta de un paseo por la naturaleza mientras descubres cómo la trufa de verano surge espontáneamente en el monte. Esta experiencia está disponible desde mediados de junio hasta septiembre y dura aproximadamente dos horas y media. El precio incluye un taller introductorio a la truficultura, la visita a un pequeño invernadero y la salida al campo con perro para "cazar" trufas silvestres, así como un seguro para tu tranquilidad. No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia única y original con la Tuber aestivum.