Enoturismo con Almuerzo - Picnic

Bodegas Faelo es una empresa familiar con una tradición viticultora de más de 100 años. Esta es la cuarta generación de viticultores artesanales de Matola, pedanía de Elche al sur de la D.O.P. Alicante-España (zona de gran tradición elaboradora de vinos). Son los Vinos del Camp d'Elx.Hasta el año 2.000 nunca se embotellaron sus vinos en la Casa-Bodega, la venta se realizaba a granel, pero Jaime Soto, propietario de Bodegas Faelo, junto con su padre, decidieron unir tradición y adelantos tecnológicos en la elaboración de sus vinos, de ahí partió la filosofía de la bodega. “Bodegas Faelo Viticultura Seleccionada”:Como viticultores, se rigen por el respeto al entorno, sus tradiciones y una viticultura biodinámica y seleccionada. Cuidan de sus viñedos (tierra y cepas) de forma natural y obtienen un producto en armonía con la naturaleza.Nos gustaría mostrarte nuestra bodega, su historia, la tradición familiar y su encanto. Por eso hemos preparado para ti visitas guiadas, donde podrás conocernos, degustar nuestros vinos y entender la viticultura de otra manera. Si queréis tener una experiencia con encanto, rodeados de naturaleza y comprobar que se pueden conservar las tradiciones en la viticultura, ¡os esperamos! Para ello hemos creado distintas opciones de visitas personalizadas y para grupos previa reserva anticipada.La opción visita almuerzo-picnic se compone de visita a bodega acompañados del propietario donde podrán visitar nuestra casa-museo-lagar, viñedo, nave de fermentación y sala de barricas.Podrán degustar 5 vinos( blanco, rosado, 2 tinto, dulce).Cada visitante degustará un plato individual de productos gastronómicos locales( cocas salada y de verdura), embutidos secos, quesos, pan casero con aceite de oliva, pastel de carne y pan de higo-dátil.