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Rutas del Vino en el Sur de Galicia, un Paraíso Gastronómico

Este viaje de 7 días / 6 noches comienza en Vigo, el puerto pesquero más grande de Europa, donde podrás degustar el marisco de la zona, el vino, así como otros muchos productos.Los primeros días exploraremos la región de las Rías Baixas, donde tomaremos un ferry hasta otra península para aprender sobre la gastronomía gallega en una clase de cocina impartida por un experto chef de la zona.El siguiente día, tu mismo decidirás lo que quieres hacer. Puedes tomarte un día libre, viajar en velero hasta las impresionantes playas de las Islas Cíes o caminar un tramo del Camino Portugués de la Costa visitando una bodega de vino en O Rosal. O, también, puedes viajar a Santiago de Compostela y explorar su casco antiguo y su catedral con uno de nuestros guías. Siguiendo el curso del río Miño, llegaremos hasta la frontera natural que separa Galicia de Portugal, donde aprenderemos sobre las pesqueiras, unas centenarias estructuras de piedra que se utilizan para pescar la lamprea . En ambos lados del Miño se prepara este plato y también en ambas partes preparan vino a partir de la misma uva, la uva Albariño / Alvarinho. Por ello, probaremos este vino en ambos lados del río, el de la DO. Rias Baixas en Galicia y el de la D.O.C. Vinho Verde en PortugalNuestras próximas paradas serán regiones de carácter vinícola como D.O. Ribeiro, donde visitaremos su Museo del Vino para adentrarnos en la historia de la denominación de origen más antigua de Galicia. En la Ribeira Sacra, los viñedos se cultivan desde épocas romanas a orillas de los ríos Sil y Miño, ¡con una pendiente de hasta 86 grados! No es de extrañar que a ésto se le conozca como viticultura heroica.Nuestro viaje pondrá su fin con una cena especial de despedida, basada en producto gallego preparado de manera muy creativa.

Precio 3295.0€ por persona (impuestos incluidos)
Actividades disponibles en los siguientes idiomas Español, Inglés
Lugar Sober (Lugo) Ribadavia (Ourense) Arbo (Pontevedra) Cangas (Pontevedra) Neves, As (Pontevedra) Vigo (Pontevedra)
Duración 7 días
Categoría de la actividad Vino y gastronomía, Visitas a bodegas y catas
¿Para quién? LGTB, Senior, Adultos sin niños, Familias, Jovenes
Empresa organizadora EATour Specialist - Tailor made Tours to Spain
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