蛋香糕



产自西班牙哪个地区的最地道?

Extremadura


做法

配料

材料12只鸡蛋(10个蛋黄和两只整蛋)、一点肉桂、250克杏仁、500克白糖、一汤匙牛油、一小汤匙猪油、三分升水

做法

将白糖和肉桂混合在火上烤,直到呈现出珍珠的色泽。然后加入碎杏仁、牛油和猪油。冷却后加入打好的蛋黄和一点肉桂粉。将糊倒在纸蛋糕托里。

成品

撒糖粉、小糖珠和花瓣做点缀。

更多信息

菜谱信息

  • 级别: 甜品
  • 价格:



更多的时令常用菜谱



X
Spain 巴塞罗那塞维利亚马德里马拉加科尔多瓦格拉纳达拉科鲁尼亚加迪斯穆尔西亚韦斯卡巴伦西亚列伊达卡塞雷斯卢戈坎塔布里亚拉里奥哈阿斯图里亚斯庞特维德拉比兹卡亚阿利坎特-阿拉坎特。卡斯特利翁吉普斯夸省哈恩布尔戈斯托莱多莱昂西罗纳阿拉瓦-阿拉瓦巴拉多利德雷亚尔城塔拉戈纳韦尔瓦塞戈维亚阿尔梅里亚萨拉戈萨阿维拉萨拉曼卡特鲁埃尔纳瓦拉昆卡萨莫拉巴达霍斯阿尔瓦塞特奥乌伦塞帕伦西亚索利亚瓜达拉哈拉加那利群岛巴雷阿雷斯群岛
X
Baleares 马洛卡伊比萨梅诺尔卡福门特拉岛
X
Canarias 帕尔马兰萨罗特岛特内里费大加那利岛富尔特文图拉拉戈梅拉艾尔耶罗