特内里费(Tenerife,西班牙加那利群岛岛屿)风味鱼汤



产自西班牙哪个地区的最地道?

Canarias


做法

配料

4人份的配料:500克鲈鱼块、250克切块去皮土豆、三只中等大小西红柿、四片大薄面包片、一点茴香、一点藏红花、盐

做法

在一升半水里加西红柿、土豆、茴香、盐煮沸。土豆煮软后加入鱼肉和藏红花。也可以用石斑鱼或鮟鱇鱼代替鲈鱼。

成品

在盘子里放一片面包,倒入鱼汤,上面放土豆块和鱼块。

更多信息

菜谱信息

  • 级别: 头盘
  • 价格: 中等

营养信息

  • 热量:
  • 胆固醇:



更多的时令常用菜谱



X
Spain 巴塞罗那塞维利亚马德里马拉加科尔多瓦拉科鲁尼亚格拉纳达加迪斯穆尔西亚韦斯卡列伊达巴伦西亚坎塔布里亚卡塞雷斯卢戈拉里奥哈阿斯图里亚斯比兹卡亚卡斯特利翁庞特维德拉吉普斯夸省阿利坎特-阿拉坎特。哈恩托莱多布尔戈斯莱昂西罗纳阿拉瓦-阿拉瓦巴拉多利德塔拉戈纳韦尔瓦塞戈维亚阿尔梅里亚雷亚尔城阿维拉萨拉戈萨萨拉曼卡特鲁埃尔纳瓦拉昆卡萨莫拉巴达霍斯阿尔瓦塞特奥乌伦塞帕伦西亚瓜达拉哈拉索利亚加那利群岛巴雷阿雷斯群岛
X
Baleares 马洛卡伊比萨梅诺尔卡福门特拉岛
X
Canarias 帕尔马兰萨罗特岛特内里费大加那利岛富尔特文图拉拉戈梅拉艾尔耶罗