加利西亚(Galicia,西班牙西北部省份)炖菜



产自西班牙哪个地区的最地道?

Galicia


做法

配料

材料150克猪前肘肉、150克猪排骨、150克猪五花肉、250克白豆、300克土豆、一只卷心菜、油、盐

做法

将浸泡一夜的白豆、猪前肘、排骨、五花肉和一点油、盐放在三升水里煮。一个小后加入切块的卷心菜。十分钟后再加入去皮切大块的土豆,煮到所有食材熟透为止。

Presentation

更多信息

菜谱信息

  • 级别: 头盘
  • 烹饪时间: 1小时30分钟
  • 价格: 中等

营养信息

  • 热量:
  • 胆固醇: 中等
  • 饱和脂肪酸:
  • 维他命E:
  • 叶酸:



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