肉糕



产自西班牙哪个地区的最地道?

Región de Murcia


做法

配料

6人份的配料:约克火腿0.5kg切碎。牛肉和猪肉混合肉酱0.5kg.鸡蛋5个。18薄片培根。胡椒和盐。

准备工作

将鸡蛋打散,与肉酱和约克火腿在一个大碗中混合,可按口味加盐和胡椒。在一个大盘中放上铝纸(约40公分长)。在铝纸上放9片培根,每片与另一片相连叠放。在培根片上面放上已在大碗中搅拌好的肉酱。用剩下的9片培根盖在上面,再加盖一片铝纸,边缘闭合。在高温烤箱中两面烤半小时,用叉子叉一下看是否好了,如果叉子是干净的,那么就代表烤好了。

更多信息

菜谱信息

  • 级别: 作为第二道菜
  • 价格:

营养信息

  • 热量: 中等
  • 胆固醇:
  • 蛋白质:



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