葡萄羹



产自西班牙哪个地区的最地道?

Castilla-La Mancha


做法

配料

4人份的配料:浓缩葡萄汁4L,面粉4汤匙,带皮生杏仁25g,核桃25g,松仁10g,茴香粒,干橙子皮1个

准备工作

在低温将面粉融入葡萄汁。充分溶解后,将锅置于火上,加入小块干果、茴香粒和橙子皮(切成非常小的小块)。煮15分钟,用一柄木勺不停搅拌。冷食。

更多信息

菜谱信息

  • 级别: 甜点
  • 烹饪时间: 2小时以上
  • 价格:
  • 时期: 全年



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