红酒桃子



产自西班牙哪个地区的最地道?

La Rioja


做法

配料

4人份的配料:柠檬2个,桃4个,糖125g,肉桂1根,水200ml,薄荷叶少许

准备工作

将柠檬洗净,切成薄片。和肉桂一起用沸水煮5分钟。待其冷却后去掉汁。与红酒和糖混在一起。置于慢火上煮10分钟。加入去皮切块的桃,继续煮10分钟。从火上取下,待其冷却并放置24小时。

成品展示

冷食,点缀以薄荷叶或杏仁片。

更多信息

菜谱信息

  • 级别: 甜点
  • 烹饪时间: 2小时以上
  • 价格:
  • 时期: 春夏



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