土豆鱼块



产自西班牙哪个地区的最地道?

País Vasco


做法

配料

4人份的配料:鲣鱼1kg,红甜椒2个烤熟去皮,橄榄油,青椒2个,西红柿2个,洋葱2个,土豆1kg

准备工作

将鲣鱼去皮去刺,放在一旁。取一口锅,加少许水,煮鱼骨。将洋葱切碎,将青椒切成条,将西红柿去皮切成非常小的小块。全部放入加了少许油的锅中置于火上。加入切成块的土豆,加满煮鱼骨的汤。如需要可加水。红辣椒切碎后放入菜泥压滤器,压出来滴到土豆上面。做好后,将鲣鱼块放入,盖上锅盖,待土豆和鱼煮好。

更多信息

菜谱信息

  • 级别: 作为唯一的一道菜食用
  • 烹饪时间: 30分钟
  • 价格:
  • 时期: 春夏

营养信息

  • 热量:
  • 胆固醇:
  • 碳水化合物:
  • 维生素B1:
  • 维生素B:
  • 维生素C:



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