土豆鱼块



产自西班牙哪个地区的最地道?

País Vasco


做法

配料

4人份的配料:鲣鱼1kg,红甜椒2个烤熟去皮,橄榄油,青椒2个,西红柿2个,洋葱2个,土豆1kg

准备工作

将鲣鱼去皮去刺,放在一旁。取一口锅,加少许水,煮鱼骨。将洋葱切碎,将青椒切成条,将西红柿去皮切成非常小的小块。全部放入加了少许油的锅中置于火上。加入切成块的土豆,加满煮鱼骨的汤。如需要可加水。红辣椒切碎后放入菜泥压滤器,压出来滴到土豆上面。做好后,将鲣鱼块放入,盖上锅盖,待土豆和鱼煮好。

更多信息

菜谱信息

  • 级别: 作为唯一的一道菜食用
  • 烹饪时间: 30分钟
  • 价格:
  • 时期: 春夏

营养信息

  • 热量:
  • 胆固醇:
  • 碳水化合物:
  • 维生素B1:
  • 维生素B:
  • 维生素C:



更多的时令常用菜谱



X
Spain 巴塞罗那塞维利亚马德里马拉加科尔多瓦格拉纳达拉科鲁尼亚加迪斯穆尔西亚韦斯卡巴伦西亚列伊达卡塞雷斯卢戈坎塔布里亚拉里奥哈阿斯图里亚斯庞特维德拉比兹卡亚阿利坎特-阿拉坎特。卡斯特利翁吉普斯夸省哈恩布尔戈斯托莱多莱昂西罗纳阿拉瓦-阿拉瓦巴拉多利德雷亚尔城塔拉戈纳韦尔瓦塞戈维亚阿尔梅里亚萨拉戈萨阿维拉萨拉曼卡特鲁埃尔纳瓦拉昆卡萨莫拉巴达霍斯阿尔瓦塞特奥乌伦塞帕伦西亚索利亚瓜达拉哈拉加那利群岛巴雷阿雷斯群岛
X
Baleares 马洛卡伊比萨梅诺尔卡福门特拉岛
X
Canarias 帕尔马兰萨罗特岛特内里费大加那利岛富尔特文图拉拉戈梅拉艾尔耶罗