拉曼恰花



产自西班牙哪个地区的最地道?

Castilla-La Mancha


做法

配料

4人份的配料:面粉300g,鸡蛋4个,粉末糖2勺,油0.5L,水200ml

准备工作

将鸡蛋打散并加入水。将面粉放入一个容器,一点点加入鸡蛋并不停摇晃,保证没有凝块。在一个锅中把油加热,然后放上长芒果花型的模具在里面。温度达到很高时把模具拿出,然后先浸在面中然后浸在热油中。当面从模具上脱落且变成金黄色时,把它放到网格上控干。重复这个工序直到面团用完。。

成品展示

撒上糖和肉桂。

更多信息

菜谱信息

  • 级别: 甜点
  • 烹饪时间: 少于30分钟
  • 价格:
  • 时期: 全年



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