酱兔肉



产自西班牙哪个地区的最地道?

Canarias


做法

配料

材料1只约1公斤的兔子,2头蒜,3个红椒或青椒,1勺胡椒粉,2勺牛至,1杯油,1杯葡萄酒,月桂,百里香,盐

做法

将兔子切段放进锅内炸至金黄。接下来,在平底锅中用同样的油炸青红椒和实现磨碎的蒜。接下来加入牛至和葡萄酒。将酱料放入兔肉锅内加一点水。文火煮约45分钟。

成品

可以搭配皱土豆食用。

更多信息

菜谱信息

  • 级别: 主菜
  • 烹饪时间: 60分钟
  • 价格: 中等

营养信息

  • 热量: 中等
  • 胆固醇: 中等
  • 蛋白质:
  • 抗氧化剂:



更多的时令常用菜谱



X
Spain 巴塞罗那塞维利亚马德里马拉加科尔多瓦格拉纳达拉科鲁尼亚加迪斯穆尔西亚韦斯卡列伊达巴伦西亚拉里奥哈卡塞雷斯坎塔布里亚卢戈比兹卡亚庞特维德拉卡斯特利翁阿斯图里亚斯吉普斯夸省阿利坎特-阿拉坎特。布尔戈斯哈恩托莱多莱昂西罗纳阿拉瓦-阿拉瓦韦尔瓦巴拉多利德塞戈维亚塔拉戈纳阿尔梅里亚雷亚尔城阿维拉萨拉戈萨萨拉曼卡特鲁埃尔纳瓦拉昆卡萨莫拉巴达霍斯阿尔瓦塞特奥乌伦塞帕伦西亚索利亚瓜达拉哈拉加那利群岛巴雷阿雷斯群岛
X
Baleares 马洛卡伊比萨梅诺尔卡福门特拉岛
X
Canarias 兰萨罗特岛帕尔马特内里费大加那利岛富尔特文图拉拉戈梅拉艾尔耶罗