兔肉炖土豆



产自西班牙哪个地区的最地道?

La Rioja


做法

配料

材料半个兔子或根据食客数量准备更多,8个中等大小的土豆,2瓣蒜,1个洋葱,1个青椒,1个辣椒,1片月桂叶

做法

将兔肉跟月桂叶一起煸炒,然后加入洋葱,青椒和蒜。蔬菜熟后加入切块的土豆,一勺着色剂和半杯白葡萄酒,加入没过土豆的冷水。文火烹煮至土豆烂软,加入盐调味。

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菜谱信息

  • 级别: 头盘
  • 价格:

营养信息

  • 热量:
  • 胆固醇:



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