红酒蜜饯



产自西班牙哪个地区的最地道?

La Rioja


做法

配料

6人份的配料:200克桃子干,200克梅干,1块陈皮,200克无花果干,200克苹果,1块柠檬皮,0.25升红酒,1束肉桂,150克糖,200克梨,1升水

做法

将红酒倒入国内,加糖,沸腾时起火使酒精燃烧。火焰熄灭后加入水,陈皮和柠檬皮,肉桂和桃子干。沸腾15分钟。加入去籽切成大段的梅干,无花果干和梨,再煮10分钟。然后加入切成大块的苹果,再煮3分钟。然后从火上取下。

成品

食用前冷却一下。

更多信息

菜谱信息

  • 级别: 甜品
  • 烹饪时间: 4分钟
  • 时期: 秋冬

营养信息

  • 热量:
  • 胆固醇: 0
  • 叶酸:



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