安达卢西亚乱炖



产自西班牙哪个地区的最地道?

Andalucía


做法

配料

材料半公斤鹰嘴豆,0.25公斤青豆,0.25公斤南瓜,200克培根,200克猪肉,200克血肠。0.25公斤鸡肉,0.25公斤老腊肉,0.25公斤土豆

做法

锅内倒入一升温水,加入提前浸泡一晚的鹰嘴豆,培根,肉,血肠和老腊肉。煮一小时。鹰嘴豆煮软后加入青豆,土豆,南瓜,再煮15分钟。

更多信息

菜谱信息

  • 级别: 独特的菜肴
  • 烹饪时间: 1小时30分钟
  • 价格: 中等

营养信息

  • 热量:
  • 胆固醇: 中等
  • 蛋白质:
  • 叶酸:
  • 纤维:
  • 胡萝卜素:



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