砂锅凤尾鱼



产自西班牙哪个地区的最地道?

Cantabria


做法

配料

4人份的配料:半公斤小的、新鲜的凤尾鱼(鳀鱼),1个中等大小的洋葱,4瓣蒜,2束欧芹,2勺番茄酱,黑胡椒粉,8勺油,盐

做法

洋葱切碎,用油炒香。变软后加入蒜末。加入清洗过去掉头和内脏的凤尾鱼。加入番茄酱,切碎的欧芹和少许黑胡椒粉。盖上锅盖文火炖五分钟,偶尔翻炒。

更多信息

菜谱信息

  • 级别: 头盘
  • 烹饪时间: 大约35分钟
  • 价格:

营养信息

  • 热量: 中等
  • 维他命D:
  • 抗氧化剂:



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