Типичный продукт региона

  • Автономное сообщество: Galicia
Galicia


Приготовление

Ingredients

Ingredients for 4 people 2 dozen sardines coarse salt 6 potatoes 1 bay leaf

Preparation

Salt the sardines with plenty of coarse salt one or two hours before flame grilling them. Meanwhile, put the cleaned but unpeeled potatoes, cut in half, on to cook with water half covering them, salt, and a bay leaf. When they are almost cooked, drain off the water and finish cooking them in the oven or next to the flame grill.

Presentation

Подробнее

Информация о рецепте

  • Категория: Second course
  • Стоимость: Average
  • Сезон: Spring-Summer

Информация о питательной ценности

  • Energy: Average
  • Cholesterol: High
  • Vitamin D: High



Другие рецепты традиционных блюд по сезону


Вам понравится




X
Spain БарселонаСевильяМадридМалагаА-КоруньяКордоваГранадаЛугоУэскаМурсияКадисАстурияАликантеГипускоаБискайяКастельонПонтеведраКантабрияЛа-РиохаБургосВаленсияАльмерияТоледоХаэнЛеонКасересАраба - АлаваВальядолидСеговияТаррагонаУэльваСарагосаСьюдад-РеальЛьейдаКуэнкаСаламанкаЖиронаНаварраСамораБадахосОренсеТеруэльАвилаГвадалахараПаленсияАльбасетеСорияКанарские островаБалеарские острова
X
Baleares МайоркаИбицаМеноркаФорментера
X
Canarias ТенерифеЛансаротеЛа-ПальмаГран-КанарияФуэртевентураЛа-Гомера