Travel Safe

Советы по безопасности путешествий Последние новости
Колбасы и сыры региона Мурсия в отеле Parador de Lorca

Мурсия: гастрономическая столица Испании в 2021 году

Особое мероприятие - Кулинария

Мурсия

Murcia

В этом году Мурсия, которую называют «огородом Европы», выбрана гастрономической столицей Испании. К этому событию приурочены более 100 мероприятий, в том числе конкурсы, ярмарки, семинары, демонстрации продукции, дегустации и многое другое.

Этот регион Испании известен своими винами с тремя наименованиями по происхождению: Бульяс, Хумилья и Йекла. Большой популярностью также пользуются рис из Каласпарры, груши из Хумильи, паприка и сыры региона.Все эти блюда можно будет попробовать на различных мероприятиях, таких как цикл «Огород с 1001 вкусами», в рамках которого 23 повара продемонстрируют блюда, типичные для различных мест региона Мурсия и приготовленные из местных сезонных продуктов.Также пройдут так называемые «Гастрономические четверги»: 20 мастер-классов онлайн, посвященных полезной для здоровья средиземноморской кухне; их проведут профессиональные повара. Вы сможете принять участие в дегустации пива в сочетании с различными блюдами, с комментариями пивного сомелье, в 18 дегустациях вин наименований по происхождению Бульяс, Хумилья и Йекла, а также в 18 дегустациях продуктов, относящихся к защищенным наименованиям по происхождению или типичных для региона Мурсия.Фудтрак под названием «Повара в пути» в течение лета побывает в 15 населенных пунктах региона, где пройдут мастер-классы в сотрудничестве с университетом Мурсии, а инициатива «Наука и гастрономия» представит 13 видео, которые в дидактической форме расскажут о научных основах приготовления типичных блюд Мурсии.Подробнее: https://regiondemurciacapitalgastronomia.es/es/web/ 

Мурсия: гастрономическая столица Испании в 2021 году


Мурсия  (Автономный регион Мурсия)