Mosteiro de Piedra

O Mosteiro de Piedra fica numa das regiões mais desérticas de Aragón. Sua origem é do ano 1194, quando Alonso II, o Casto e sua esposa, Dona Sancha, doaram um antigo castelo árabe aos monges de Poblet para construir um mosteiro e consolidar a fé cristã na área. Em 1840, Pablo Muntadas Campeny comprou o mosteiro, mantendo sua atividade agrícola e pecuária. Seu filho, Juan Federico Muntadas, deu forma ao parque realizando transformações, abrindo caminhos e passeios, e fazendo plantações. Em 1860, após a descoberta da gruta Iris, tornou-se acessível ao público. Em 1867 foi criado o primeiro centro de piscicultura da Espanha, naturalizando nas águas do rio Piedra a truta comum e o caranguejo ibérico. Na atualidade, este centro continua abastecendo os rios aragoneses de espécies para seu repovoamento. O resultado destas atividades é o jardim que hoje conhecemos, que em 1940 foi declarado Paragem Pitoresca Nacional.