Fresones

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  • Ternera asturiana.

    Gastronomía | Productos

    …(Principado de Asturias) Protagonista fundamental de la sabrosa gastronomía asturiana, la Ternera de Asturias destaca por su excelente calidad. La Ternera de Asturias procede del ganado vacuno nacido, criado, engordado y…

  • Ratafía catalana.

    Gastronomía | Productos

    …(Cataluña) La Ratafía catalana es un licor tradicional elaborado a base de nueces tiernas y diferentes plantas aromáticas. La Ratafía se elabora por maceración de las nueces verdes durante un mínimo de dos meses. En el p…

  • Tarta de Santiago.

    Gastronomía | Productos

    …(Galicia) Junto a las filloas, la Tarta de Santiago es el postre más típico de la repostería gallega. Su delicioso bizcocho, su delicado sabor a almendras y la característica e inconfundible silueta de la cruz de Santiag…

  • Uva embolsada de Vinalopó.

    Gastronomía | Productos

    …Alicante-Alacant. (Comunitat Valenciana) La vid es uno de los productos que forman la denominada triada mediterránea (vid, trigo y olivo). Al parecer su presencia en la Península es anterior a la llegada de los romanos, …

  • Yemas de Ávila.

    Gastronomía | Productos

    …(Castilla y León) Se trata sin duda de uno de los productos más famosos de la repostería castellano leonesa; es también el producto más típico de la ciudad de Ávila. El origen de estos dulces es confuso: puede provenir d…

  • Vinagre de Jerez.

    Gastronomía | Productos

    …(Andalucía) El Vinagre de Jerez, procedente de los vinos de la zona, comparte en la actualidad el prestigio de los mismos, ampliamente merecido. El vinagre de Jerez se hace exclusivamente a partir de vinos. Su obtención …

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