Paella

Conoce España de la mejor forma posible: ¡comiendo! Desde las típicas y  diversas tapas a la paella valenciana pasando por guisos populares, embutidos y jamones, deliciosos postres… Descubre la cocina típica de cada una de las regiones de España haciendo click en los enlaces que encontrarás más abajo. La gastronomía española es muy variada e incluye una rica cocina de caza así como deliciosos pescados que saborear junto al mar. Los platos tradicionales del interior se complementan con los productos de la huerta del sur y con la excelente sencillez de la gastronomía del norte. La Dieta Mediterránea, declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, es una buena muestra de lo rico y sano que podrás comer en nuestro país. Un valorado aceite de oliva, apreciados vinos… No lo pienses más y prepárate para disfrutar con lo mejor de la comida española.


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  • Cocina de Aragón.

    …(Aragón) Aragón, la cocina en evolución. La Comunidad Autónoma de Aragón posee un rico patrimonio gastronómico, herencia de los distintos pueblos que por ella han pasado. Sus señas de identidad se caracterizan por el pro…

  • Cocina de las Islas Baleares.

    …(Illes Balears) Baleares, un placer para los sentidos. Hablar de la gastronomía de Mallorca, Menorca, Eivissa·Ibiza* y Formentera es hablar de platos ricos que constituyen un auténtico placer para los sentidos. Se trata …

  • Cocina de Cataluña.

    …(Cataluña) Cataluña, máxima expresión de personalidad gastronómica. Como en casi todas las expresiones culturales, Cataluña muestra en el terreno gastronómico una gran personalidad, que se deja ver tanto en sus arraigada…

  • Cocina de Asturias.

    …(Principado de Asturias) Asturias, paraíso natural y gastronómico. Sin duda, Asturias es un magnífico paraíso natural en el que se compaginan el mar, las montañas y el campo, dando lugar a infinidad de ambientes diversos…

  • Cocina de Castilla-La Mancha.

    …(Castilla-La Mancha) Castilla-La Mancha, la cocina del Quijote. Casi en el centro de la Península Ibérica, Castilla-La Mancha y su gastronomía serán un grato descubrimiento para el viajero. La cocina de esta región está …

  • Cocina de Cantabria.

    …(Cantabria) Cantabria, mar y montaña. Cantabria es una comunidad rica en historia, arte y en espacios naturales: mar, valles con microclimas suaves y cálidos y recios pastos que dan lugar a una gastronomía variada que co…

  • Cocina de las Islas Canarias.

    …(Canarias) Canarias, más sol y gastronomía. A menudo nos referimos a las Islas Canarias como las "islas afortunadas", y lo son por estar bañadas por el sol prácticamente durante todo el año; por no poseer más fronteras q…

  • Cocina de Andalucía.

    …(Andalucía) Andalucía, lugar de encuentro de culturas y cocinas. Los romanos enseñaron a Andalucía a cultivar el trigo y la vid, y utilizaron los pescados de sus mares para producir el mejor “garum” del imperio. Los árab…

  • Cocina de La Rioja.

    …(La Rioja) La Rioja, síntesis de cocinas. La Rioja es tierra de Camino de Santiago, de viajeros e intercambio, de relación con pueblos y regiones que absorbe costumbres y cede cultura. Y esto queda reflejado en su gastro…

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