Waar is het typisch in Spanje?



Bereiding

Ingredients

Ingredients for 4 people 3 cloves of garlic chopped finely 100 g of sliced bread 1 spoonful of paprika 1/2 dl of oil 2 eggs

Preparation

Fry the garlic in an earthenware dish. Before they brown, add the bread and sprinkle with paprika. Immediately afterwards, pour in a litre of hot water and add salt. Cook for a quarter of an hour. Before serving, add the beaten eggs one after another so that they coagulate.

Presentation

Meer informatie

Informatie over het recept

  • Categorie: First course
  • Kooktijd: 35 minutes
  • Prijs: Low
  • Seizoen: All year round



Meer typische seizoensgebonden recepten


Wat ook interessant is




X
Spain BarcelonaSevillaMadridMálagaCórdobaGranadaCoruña, ACádizMurciaHuescaLleidaValencia-ValènciaRioja, LaCáceresCantabriëLugoBiskajePontevedraCastellón-CastellóAsturiëGipuzkoaAlicante-AlacantJaénToledoBurgosLeónGironaAraba-ÁlavaHuelvaValladolidSegoviaTarragonaAlmeríaCiudad RealAvilaZaragozaSalamancaTeruelNavarraCuencaZamoraBadajozAlbaceteOurensePalenciaSoriaGuadalajaraCanarische EilandenBalearen
X
Baleares MallorcaIbizaMenorcaFormentera
X
Canarias LanzarotePalma, LaTenerifeGran CanariaFuerteventuraLa GomeraEl Hierro