Waar is het typisch in Spanje?

Castilla-La Mancha


Bereiding

Ingredients

Ingredients for 4 people: 4 Alcázar cakes (typical sweet sponge cakes) 100g ground cinnamon 400g sugar 1 cinnamon stick Rind of 1 lemon 1l of milk

Preparation

Put the milk to cook with the cinnamon stick and the lemon rind for 20 minutes. At the end of that time, slowly add the 400g of sugar. Put the Alcázar cakes on a soup plate and tip the cooked milk over them. When they have soaked well, remove them from the plate of milk and dust them with cinnamon.

Presentation

Keep them in the fridge until it is time to serve them.

Meer informatie

Informatie over het recept

  • Categorie: Dessert
  • Kooktijd: 30 minutes
  • Seizoen: All year round



Ideaal voor dit recept zou zijn...



Meer typische seizoensgebonden recepten


Wat ook interessant is




X
Spain BarcelonaSevillaMadridMálagaCórdobaGranadaCoruña, ACádizMurciaHuescaValencia-ValènciaLleidaCáceresLugoCantabriëRioja, LaAsturiëPontevedraBiskajeAlicante-AlacantCastellón-CastellóGipuzkoaJaénBurgosToledoLeónGironaAraba-ÁlavaValladolidHuelvaCiudad RealTarragonaSegoviaAlmeríaZaragozaAvilaSalamancaTeruelNavarraCuencaZamoraBadajozAlbaceteOurensePalenciaSoriaGuadalajaraCanarische EilandenBalearen
X
Baleares MallorcaIbizaMenorcaFormentera
X
Canarias Palma, LaLanzaroteTenerifeGran CanariaFuerteventuraLa GomeraEl Hierro