スペインのどこの特産?

Andalucía


準備

Ingredients

Ingredients for 4 people: 1 kg tomatoes, 1 clove of garlic, 200 g bread (preferably a day old), 100 g extra virgin olive oil, 10 g salt. Optional: egg and ham.

Method

Wash the tomatoes, blend them and strain them to remove the skin and seeds. Add the bread (before this, leave to soak in water or in the blended tomatoes), extra virgin olive oil, garlic and salt, and blend again.

Presentation

Serve in individual bowls and garnish with chopped hard-boiled egg and bits of ham.

詳細

レシピ情報

  • カテゴリー: Starter
  • 予算: Low
  • 季節: Spring-Summer



このレシピに最高なのは…



季節ごとの代表的なレシピ


興味がわきそうなこと




X
Spain バルセロナセビージャマドリードマラガコルドバア・コルーニャグラナダカディスアストゥリアスルゴムルシアウエスカアリカンテ-アラカントレイダラ・リオハカステジョン-カステジョカンタブリアビスカヤバレンシア-バレンシアギプスコアポンテベドラアルメリアレオンバジャドリトレドブルゴスハエンカセレスジローナタラゴナアラバ-アラバシウダ・レアルセゴビアウエルバクエンカサラマンカテルエルサラゴサナバーラサモラバダホスアビラオウレンセアルバセテパレンシアソリアグアダラハラカナリア諸島バレアレス諸島
X
Baleares マヨルカ島イビサ島メノルカ
X
Canarias ランサローテ島テネリフェ島グラン・カナリア島ラ・パルマ島フエルテベントゥーラ島ラ・ゴメラ島